尾瀬豆腐の畑日記

初秋の畑

０７－９－１１

綺麗な蕎麦の花をアップしてみました
なかなか可憐で綺麗でしょう
これに実がついて黒くなります

初秋の畑

０７－９－１１

昨日の続きです
蕎麦畑をすこしアップで撮ってみました
蕎麦の花もけっこう綺麗でしょう

初秋の畑

０７－９－１０

今　雑草とのおっかけっこです
草取りの真っ最中です
３人で草取りをしているんですが
分かりますかね

初秋の畑

０７－９－１０

これが現在の畑です
手前の濃い緑が大豆の色
真ん中の薄い緑は蕎麦の畑
連作障害を防ぐために蕎麦を植えています

TV東京放映より

０７－９－９

レミ　靖「豆の甘さと穀がすごいですねえ」
社長　「これが片品大白大豆の味ですね」
等々の会話がはずんで終りました
ご苦労様でした

TV東京放映より

０７－９－９

アツアツ　プルプル　のザル豆腐を一口
思わず　　シンジラレナーイ

TV東京放映より

０７－９－９

ザルに盛り付けをしているところです

TV東京放映より

０７－９－９

次はいよいよザル豆腐なんですが
盛り付けを始めようとしているところです

TV東京放映より

０７－９－９

搾りたて　アツアツ　の豆乳を
　　　　　　　ゴクリ
　　　　　　ウ　マ　イ

TV東京放映より

０７－９－９

すくった大豆をミキサーにかけて
豆乳が出てくるところを待っているんです